פורום עורכי דין

עורך דין שלום.
עבדתי שנה ו7 חודשים ברשת בתי קפה, התפטרתי בעקבות גיוס לצהל.
לא מזמן נודע לי כי הייתי זכאית לפיצויים מלאים בגלל הגיוס. (עברה שנה ו5 מאז שהתפטרתי)
כשפניתי למעסיקה שלי הזכיינית של הסניף היא אמרה שהיא לא ידעה שהיה מגיע לי פיצויים.
השאלה שלי היא כזו:
האם אני צריכה לדרוש 20 % מהפיצויים על כל חודש שלא קיבלתי אותם (כמו שקבוע בחוק)?
אם אתבע אותם ממנה האם אקבל?
האם החוק הזה שדורש לשלם 20% על כל חודש של איחור הוא באמת יידוע בציבור ולא דרישה מוגזמת?

תודה מראש